Terveellisempiä herkkuja

Viisas Elämä 2016

Uskon, että lähes jokainen meistä haluaa herkutella. Myös he, joilla on ongelmia veren kolesteroli-, sokeri- tai verenpainearvojen kanssa. Mitä voisi herkutella hyvällä omallatunnolla viikoittain tai jopa päivittäin niin, että herkuttelu ei huononna veren rasva- tai sokeriarvoja? Mitkä herkut voivat jopa parantaa näitä arvoja?

Tämä kirja kertoo tällaisista herkuista. Kirjan alkuosassa on selkeää tekstiosuutta terveyttä parantavista ravintotekijöistä. Kirjan loppuosa on täynnä toinen toistaan herkullisempia reseptejä kauniiden herkkukuvien siivittämänä. Resepteistä löytyy sekä suolaisia että makeita herkkuja. Perinteisiä leivontareseptejä on muokattu terveellisempään suuntaan niin, että maku ei kärsi. Myös muodikkaat raakakakut muuntuvat terveellisempään muotoonsa, ja viikonlopun iltanaposteluunkin on omat herkkunsa. Herkkävatsaista herkuttelijaa ei ole unohdettu, ja painoaan vartioiva saa vinkkejä painonhallintaa tukevaan terveellisempään herkutteluun.